Heute ein Tag mit zig Stunden Autobahnfahrt, einigen Stunden Sitzungen an der Uni, wieder Autobahnfahrt mit Stau und anschließend ganz viel Papierkram, der auch gerne beachtet werden möchte. An diesen Tagen (und nach ca. 10 Stunden ohne Essen) mit einer großen Müdigkeit und wenig Zeit muss es manchmal eben doch “Fast food” sein, weil ich einfach zu k.o. bin, mir etwas zu zaubern. Nachdem ich nun gerade 8 Tage lang großartig und gesund gegessen habe – vielen Dank an meine Schwiegermutter – darf das ein Tag mal sein ;-)

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