Vorgestern testete ich die Lindt-Glasur, die ich mir bereits im vergangenen Jahr angeschaut hatte, aber nicht gekauft hatte:
Mit diesen wollte ich Muffins verzieren und zwar dachte ich mir, dass ich mit der Glasur schöne Streifen oben ziehen könnte. Aber Pustekuchen – die Glasur wird extrem flüssig im Wasserbad (die Flasche muss darin liegen) und verläuft sofort (selbst bei einem Mini-Klecks aus der Flasche). Für eine Kuchen-Glasur perfekt, für meine Zwecke leider ungeeignet.
Also wurde etwas improvisiert und das Ergebnis:
Geschmacklich ist die Glasur übrigens spitze
Habt ihr Tipps, womit am Besten “Schoko-Linien” gezogen werden können? Ich würde mich freuen, wenn ihr mir diese verratet!